BXBio Burger
Hambúrguer vegetal de proteína de babaçu
A natureza da Amazônia encontra a biotecnologia. O BioBlend Burger é produzido a partir de farinha de babaçu enriquecida por fermentação com cepas selecionadas de levedura — um bioprocesso exclusivo que multiplica o teor proteico do ingrediente original. O resultado é um hambúrguer vegetal com textura fibrosa, sabor equilibrado e alto valor nutricional. Sem carne. Sem abrir mão da proteína.
Apresentação: Caixa com 4 unidades · Peso Líq. 300 g
Benefícios
- 100% vegetal, à base de babaçu
- Textura fibrosa e sabor equilibrado
- Bioprocesso exclusivo de fermentação
- Sem glúten
Modo de uso
Grelhe o hambúrguer diretamente na frigideira, chapa ou airfryer. Sirva com pão, salada e acompanhamentos de sua preferência.
Tabela nutricional
Informação Nutricional
Porções por embalagem: 150 g
Porção: 30 g (1 hambúrguer)
| 100 g | 30 g | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 452 | 136 | 7 |
| Carboidratos totais (g) | 44 | 13 | 4 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | NA |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 58 | 17 | 35 |
| Gorduras totais (g) | 5 | 2 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | 1 | 0 | 0 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras monoinsaturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras polisaturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Colesterol (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra alimentar (g) | 24 | 7 | 29 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
**No alimento pronto para o consumo.
Ingredientes
Farinha de babaçu fermentada (Saccharomyces cerevisiae inativa), proteína de babaçu, fibras alimentares, sal, pimenta-do-reino, alho em pó, cebola em pó, antiumectante dióxido de silício. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Pode conter traços de soja e trigo.
Observações
- • Inconsistência no catálogo BR: 'Porções por embalagem: 150 g' + 'Caixa com 4 unidades / Peso Líq. 300 g' + 'Porção: 30 g' = 10 porções, não 150 g. Confirmar com a XNutri.
